こんにちは。
息子がおいしいラーメン屋があるというので行ってみた。
家から車で約20分。国道23号線西尾東インターを過ぎてすぐだ。
この店のことは以前から知っていた。初めて行ったのは今から15年ほど前。
当初は屋台ラーメンのような小さな店だったがおいしいという評判で、今では50坪ほどもある大きな構えになった。
ちょっと家からは遠いのでほとんど来ることはなかったが、息子がうまいというので久しぶりに来る気になった。
僕が醤油チャーシュー麺、カミさんが塩ラーメンを注文。息子は確か豚ハラミラーメンだった。
左が醤油チャーシュー麺、右が塩ラーメン。
味はあっさりで僕好み。味はやや濃いめだ。食べ終わるころには少し塩辛いと感じるかもしれない。
麺の量は多めで細麺。ラーメンらしい味の濃い麺だ。
だから麺もしっかり味わいたい。
息子の話ではあまり混んでいるのを見たことはないそうだ。深夜まで営業していて客足は絶えない。
他にレモンラーメンとかマヨネーズラーメンなんてのもあったがちょっと注文する勇気はなかった。だけど美味しいらしい。
こんど試してみるか。
月曜定休。
また来よう。